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Le café

Précis, changeant, bien servi.

Clove est un bar multi-torréfacteurs, pas une brûlerie maison : la sélection évolue et invite à demander ce qui coule aujourd’hui.

Venir goûter
Ella prépare un café filtre avec précision derrière le comptoir de Clove
01

Espresso

Servi dans un petit gobelet en céramique blanc cassé pensé pour le double espresso.

02

Filtre

Des cafés issus d’une sélection de torréfacteurs en rotation, dans une tasse plus généreuse.

03

Cold brew

Une extraction froide signalée par les guides specialty coffee, selon disponibilité.

04

Lait végétal

Une alternative végétale est indiquée par European Coffee Trip ; demandez celle du jour.

Les pâtisseries du jour présentées sur le comptoir de Clove

Pour accompagner

La vitrine change avec les jours.

Roulés à la cardamome ou à la cannelle, cookies, flan et babka sont documentés par les guides. Aucun produit ni prix n’est promis comme permanent dans ce concept.